Diumenge de Rams, ens despertem amb una hora
menys i el cel encara amenaça pluges després
d'un dissabte de pluja constant, però el petit comitè se'n va a
esmorzar al Rubion, a Sabadell com sempre.
Avui només som tres, La Marisol, la Carina i
la Neus; Altres estan fora de la ciutat o tenen compromisos familiars. La
primera en arribar es la Marisol, i la Neus per WhatsApp li demana que busqui una taula al costat
de la finestra perquè vol brodar, però malauradament no pot ser avui....
Degut al canvi d'hora la Carina va una mica tard, i es que és molt difícil acostumar-se a aquest canvi a la primavera!
Degut al canvi d'hora la Carina va una mica tard, i es que és molt difícil acostumar-se a aquest canvi a la primavera!
Des de Astúries la Silvia ens explica que se'n
va d'excursió amb uns amics, però mentre espera aprofita els temps.
Quines onades mes grans!
La Mari també està fora, a Altafulla - però aprofitant
les hores lliures com sempre...
.
La Pili ha fet dos mini gorros aquest cap de
setmana.
Mentrestant al Rubion les tres assistents fan
molta feina
La Marisol comença un gorro amb inici tubular, un punt que queda molt "resultón" i còmode de portar.
La Neus ha triat els colors per brodar uns
peixets que va comprar a la Fira de Sitges, són de Monpetitindi.
La Carina porta doble feina - la
roba sashiko que fa temps va iniciar, i un xal calat (no se si s'haurà parat a comptar els xals que té, però de segur és una bona pila.....
La Rosie ha tingut familiars a dinar i ens ha
enviat aquesta foto d'un pastis de poma - aquí us deixem la recepta - fàcil fàcil!
1 tassa de sucre, una tassa de farina i una
cullerada de Royal tot barrejat
I tassa de llet i dos ous
Tres pomes agres "Granny Smith"
tallades en semi cercle
Al font rodó pel forn ben engreixat amb mantega es posa una capa dels ingredients
secs, llavors una capa de poma i es tira damunt una mica de llet i ous.
Es va repetint les capes fins acabar amb una
capa de pomes.
Tot va al forn durant 1 hora a 160 graus.
1 tassa de melmelada de albercoc escalfat junt
amb 1 tassa de sucre i un got petit de conyac. Es cola per sobre el pastis.
Bon profit!
Bones mini-vacances a tothom! Us esperem a Cal Rubion, a Sabadell a la Pça. Sant Jaume, 27 a partir de las 10,30 h. el pròxim dia 8 d'abril!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada